BASES DEL CONCURSO DE
PINTXOS DE NARICES DE NAVARRA 2025

1. El FESTIVAL INTERNACIONAL DE PAYASAS DE NAVARRA organiza y convoca el “Concurso de Pintxos de Narices de Navarra”, que se celebrará del 1 al 16 de octubre de 2025, en los establecimientos de hostelería de Navarra - Nafarroa.

2. La participación en el concurso es libre y generará un gasto único de 50 € en concepto de inscripción. El pago se realizará una vez formalizada la inscripción.
   Podrán participar en este campeonato los establecimientos de hostelería del Territorio Histórico de Navarra - Nafarroa, que dispongan de bar y mantengan una oferta de pintxos continuada a lo largo del año.
   En caso de duda, la organización podrá solicitar copia de la licencia administrativa de bar.

3. Las inscripciones se formalizarán a través del formulario habilitado en la web oficial del FESTIVAL INTERNACIONAL DE PAYASAS DE NAVARRA, rellenando todos los datos requeridos.

4. Se entenderá como pintxo la elaboración gastronómica que pueda ser consumida en un bar en dos o tres bocados, no admitiéndose medias raciones de platos de restaurante.

5. Cada participante podrá concursar con un único pintxo en el Concurso de Pintxos de Narices de Navarra.

6. Los ingredientes del pintxo serán de libre elección.
   ÚNICA CONDICIÓN: el pintxo debe representar o simbolizar una nariz de payasa.

7. El establecimiento participante se compromete a publicitar su participación en el Concurso de Pintxos de Narices de Navarra por todos los medios a su alcance.

8. La fase inicial tendrá lugar en los establecimientos de hostelería, del 1 al 16 de octubre de 2025.
   La organización elaborará carteles y flyers con la información del evento, los establecimientos participantes, sus pintxos y actividades paralelas.
   Además, toda la información estará disponible en la página web del FESTIVAL INTERNACIONAL DE PAYASAS DE NAVARRA.

9. Criterios de valoración:

   1. Estética de la Nariz de Payasa.

   2. Viabilidad del pintxo en el contexto de servicio en un bar.

   3. Producto y estética: producto, montaje, colorido, espectacularidad y disposición del pintxo.

   4. Originalidad y técnica: novedad de la propuesta, ingenio y creatividad.

   5. Valores gastronómicos: gusto, retrogusto, sabor, contrastes y matices.

   👉 El fallo del jurado designado será inapelable.

10. La clasificación se establecerá por orden de puntuación, de mayor a menor.
    En caso de empate, se proclamará ganador quien obtenga más puntos en el criterio “Estética de la Nariz de Payasa”.

11. Premios del Concurso de Pintxos de Narices de Navarra:

• Pintxo de Oro

• Pintxo de Plata

• Pintxo de Bronce

• Pintxo Popular

1. Los participantes deberán entregar a la organización:

• Nombre completo del pintxo.

• Fotografía de calidad del pintxo.

• Nombre y ubicación del establecimiento.

• Datos del/la cociner@ creador@ del pintxo.

• Logotipo del establecimiento.

• Página web (si la hubiera).

Estos materiales serán utilizados en los materiales publicitarios y en la web del Festival.

1. La inscripción en el Concurso de Pintxos de Narices de Navarra implica la aceptación expresa de este reglamento.